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安納芋のパウンドケーキ

宮古島もすっかり秋めいてきました。
夕方ビーチにいると肌寒いです。
お昼はまだまだ暑い日もあるけど心地よい♪

明日のおやつに安納芋 パウンドケーキを焼きました♪
冷蔵庫で一日休ませたら、しっとり美味しくなってるはず。

安納芋パウンドケーキ 
(メモ)
今回のレシピ

強力粉150グラム
薄力粉250グラム
ココナッツシュガー100グラム
アーモンドミルク400グラム
BP大匙1・5
バニラエッセンス少々
安納芋100グラム

レンジ180度45分焼き♪
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